わかめと鶏ささみのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら鶏ささみと塩を入れて、アクを取りながら５分ほど中火で茹でます。
-
2
生わかめはざく切りにします。
鶏ささみは１本だけ使います。
鶏ささみの荒熱が取れたら、適当な大きさに裂きます。
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3
（１）のスープに（２）の鶏ささみと生わかめを入れて、再び火にかけて、白だしで味付けします。
ひと煮立ちしたら、完成です。
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- 料理名
- スープ
ぽんぽんぷー
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