大根＆大根葉のナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は千切り、大根葉は細かく刻み、塩を振る。しんなりしたら手でもみ、しばらく置く。
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2
キュッとしぼり、ごま油をかけ混ぜる。しょう油を振りかけ軽く混ぜ、出来上がり！
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3
1人分ずつ可愛いお皿に盛りつける。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根＆大根葉のナムル
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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