お弁当にもＯＫ♪ ネギ豚肉巻きの生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚ロース肉の幅に合わせて万能ネギを切って、巻いていきます。
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2
生姜をすりおろし、酒、醤油、砂糖を混ぜ合わせて、生姜も加えます。
つけ合わせ用のキャベツはせん切りにします。
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3
熱したフライパンにサラダ油を入れて、（１）の巻き終わりを下にして中火で焼き、全体に焼き色をつけます。
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4
合わせ調味料を入れて蓋をして、弱火にして、蒸し焼きにします。
中まで火が通ったら、出来上がりです。
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5
キャベツをのせた皿に盛りつけ、フライパンに残った生姜たっぷりの合わせ調味料をかけます。
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関連情報
- 料理名
- しょうが焼き
ぽんぽんぷー
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