粗挽き胡椒たっぷり薄切りポークソテー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
フライパンを熱し、ごま油をひく。塩・胡椒した豚肉を並べる。表裏1～2分焼く。
-
2
タマネギは薄く切り豚肉を出した後のフライパンで炒め、豚肉にトッピング。（お弁当に入れてしまい少ないですが・・）
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- 料理名
- ポークソテー
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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