もやしと山菜のナムル レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- もやし 1袋
- 山菜ミックス 50g
- A にんにくのみじん切り 小さじ1/2
- A しょうゆ 小さじ1/2
- A ごま油 小さじ1
- A 塩 少々
- 白すりごま 適宜
作り方
- 1 もやしをボイルし、水気を絞ります。
- 2 Aと①、山菜ミックスを合わせ、しっかりと揉みこみ、仕上げに白ごまをふったら出来上がり☆
きっかけ
残った山菜を使って・・・
おいしくなるコツ
しっかりと水気を絞り、調味液をもみこむことでおいしくできます☆ 山菜ミックスの塩分を加味した味付けです
- レシピID:1420002243
- 公開日:2011/10/01
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしと山菜のナムル
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残った山菜ミックスを使いました。