ほっけ焼きおろし素麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
大根はすりおして水気を切ります。青ネギは小口切りにします。
ほっけの開きはグリルで焼き、皮と骨を除いて食べやすい大きさに身をほぐします。
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2
素麺は袋の表示通りに茹で、ざるに上げ、流水でもみ洗いして水気を切ります。
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3
器に素麺を盛り、水で薄めた麺つゆをかけ、ほっけと大根おろしをのせ、青ネギを散らして、出来上がりです。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ほっけ焼きおろし素麺
ぽんぽんぷー
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