ナス入りキーマカレー レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
-
1
ナスはみじん切りにして塩を少々ふります。
玉ねぎとセロリもみじん切り、にんにくとしょうがはすりおろします。
トマトは湯むきして、１cm角に切ります。
-
2
フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、Ａのスパイスを炒め、にんにくとしょうがを炒め香りが立ってきたら、玉ねぎとセロリを加えてしんなりするまで強火で炒めます。
-
3
合い挽き肉を加え、強火で焼きつけ、塩・ブラックペッパーをふります。
混ぜすぎると肉の旨味が出てしまうので、なるべくいじらないようにします。
-
4
ナスとトマトを加えて強火で炒め、カレーフレークを加えて、よく混ぜ合わせたら、出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- キーマカレー
ぽんぽんぷー
ご覧いただき、ありがとうございます(o･∀･o)
つくレポしていただいた方々、お気に入りレシピ・お気に入りユーザ登録していただいた方々、
レシピを印刷していただいた方々、ヾ(´・∀・)ﾉ ＜＜ありがとうございます♪
楽天ブログも時々更新しています(*ゝω・)ﾉ http://plaza.rakuten.co.jp/arigatoutuiteru2
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
