ブロッコリーとシーフードミックスのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍シーフードミックスを解凍し、水気をよくきっておきます。
- 2 ブロッコリーを一口大の小房に切ってから、かために茹でます。
- 3 フライパンでシーフードミックスを炒めます。火が強すぎると素材が固くなるので注意!
- 4 フライパンに茹でたブロッコリーとマヨネーズを加えて更に炒めます。
- 5 マヨネーズを全体によくからめ、最後にブラックペッパーを少々振って完成です。
きっかけ
冷凍庫に残っていたシーフードミックスを消費したくて考えました。
おいしくなるコツ
ブロッコリーを茹で過ぎさえしなければ大丈夫です!
- レシピID:1420001480
- 公開日:2011/06/13
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- シーフードのマヨ炒め
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