簡単！ レンコンのレモン煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- レンコン 約７０ｇ
- レモン汁 大さじ２
- 水 １／２カップ
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 塩 少々
作り方
- 1 レンコンは皮をむき、７，８ミリの厚さの輪切りにし、酢水につけます。
- 2 鍋に、水１／２カップ、砂糖大さじ２、レモン汁大さじ２、みりん大さじ１、塩少々を入れ、（１）のレンコンを入れ、ふたをして約１５分煮たら、出来上がりです。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンのレモン煮
ぽんぽんぷー
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