シンプル♪ 新玉ねぎのホットケーキ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 新玉ねぎ 1/2個
- 卵 1個
- 無調整豆乳 100ml
- あれば、トマトケチャップ 適量
作り方
- 1 ボールに、卵1個を入れて、溶きほぐし、ホットケーキミックス150g、豆乳100mlを入れて、泡だて器でよく混ぜ合わせます。
- 2 玉ねぎ1/2個は、うすくスライスして、テフロン加工のフライパンで炒め、(1)のボールに入れて、混合わせます。
- 3 熱した(2)のフライパンに、(2)の生地を流し込み、弱火で焼きます。3分ほどたったら、裏返して、2分ほど焼き上げて出来上がりです。もう1枚焼けますので、これを繰り返します。
- 4 半分にカットした、断面です。
きっかけ
新玉ねぎのスライスだけの、シンプルなホットケーキです♪
おいしくなるコツ
新玉ねぎは、電子レンジでチンでもいいので、軽く火を通しておいた方が良いと思います。
- レシピID:1420001002
- 公開日:2011/04/21
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 関連キーワード
- 春野菜2011 ホットケーキミックス 新たまねぎ 卵
- 料理名
- 新玉ねぎのホットケーキ
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