♢簡単分量♢お手軽すき焼き♢うどん入り♢ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎはスライス、はくさい、えのき、豆腐は食べやすい大きさに切る。
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- 2
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- 鍋に油をひき、豆腐以外の1と牛肉を入れ炒め、火が通ったらめんつゆ、しょうゆ、酒、みりん、さとうを入れ煮る。（蓋をして下さい。）
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- 3
- 全体がぐつぐつしてきたら豆腐を入れ、味をしみこませる。
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- 4
- 食べる10分位前に冷凍うどんを入れ一煮立ちさせる。
（蓋をしてください。）
出来上がり～（＾。＾）/
たまごで食べたらおいし～！
おいしくなるコツ
蓋をしないとすぐに蒸発するのでご注意下さい！甘めがよければさとうを足してくださいね。
きっかけ
牛油がなくても作れるかと作ってみました。