【やみつきになる茄子の素揚げ】 レシピ・作り方

【やみつきになる茄子の素揚げ】
  • 約15分
  • 300円前後
よっぴーちゅんたまる
よっぴーちゅんたまる
茄子が美味しい季節になってきました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスを乱切りに、タマネギを一口サイズに切ります
  2. 2 油を適量入れ、ナスを素揚げします
  3. 3 ボウルに切ったタマネギを入れ、電子レンジで火を通します
  4. 4 電子レンジで火を通したタマネギのボウルに素揚げした茄子を入れます
  5. 5 ボウルに★の調味料を加えよく混ぜ込み完成です!

きっかけ

夏が近づき茄子の料理が食べたくなりました

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やして30分ほど漬け込むとさらに味がしみ美味しくなります♪

  • レシピID:1410023512
  • 公開日:2023/06/20
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