♡切干大根サラダ♡簡単♡時短♡爆食べ♡節約♡ レシピ・作り方

♡切干大根サラダ♡簡単♡時短♡爆食べ♡節約♡
  • 5分以内
  • 100円以下
twins 4mama
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スライサーとキッチンばさみで包丁いらず。
簡単、時短、節約、子供爆食べ!
いいことだらけのスペシャルレシピができました!

材料(4〜5人分)

  • 切干大根 30g
  • ********** ****
  • にんじん 小1本(100g)
  • きゅうり 1本
  • ツナ缶 1缶(油ごと使用)
  • 小1/2
  • ********** ****
  • マヨネーズ 大3(50g)
  • しょうゆ 小2(10g)
  • さとう 小2(8g)
  • すりごま 大2
  • いりごま 小1

作り方

  1. 1 切り干し大根(30g)を水で戻し、軽く洗う
  2. 2 洗った切り干し大根を食べやすい大きさにカットし(キッチンはさみを使うと簡単時短)水分を切る
  3. 3 にんじん、きゅうりを細い線切りにし(スライサーを使うと早くて簡単)塩(1/2)を加えて混ぜ、水分を切る
  4. 4 ツナ缶(油ごと)
    マヨネーズ(50g)、しょうゆ(10g)、砂糖(8g)、すりごま、炒りごまを入れてよく混ぜる

きっかけ

野菜が何もなかったので、乾物でサラダを作ろうと思ったのがきっかけです。 安定した価格で、保存のきく乾物を上手に使えるようになりたく、作ってみました。

おいしくなるコツ

切干大根、野菜の水分をしっかり切り、ツナは油ごと使用すること。 すりごまはなくても大丈夫(入れた方が風味がよく美味しいですが、なくても美味しいです!)

  • レシピID:1410023494
  • 公開日:2023/06/09
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