パパっと簡単!包丁いらず!もやしと豆苗炒め! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆苗を10cm前後にハサミで切る。
(包丁でも可!)
(買ってすぐの物は半分にする) - 2 フライパンにごま油大さじ1とニンニクみじん切りを入れ火にかける。
- 3 ニンニクの香りがしてきたらもやしを入れて2~3分炒める。
- 4 豆苗、中華だし小さじ½、塩コショウをして混ぜ合わせながら10~15秒位炒め火を止める。
- 5 味見をし塩コショウで味を整え器に盛り完成!
きっかけ
お弁当の副菜用に手早く作るレシピが欲しかったので!残りは夕飯の副菜に!!
おいしくなるコツ
豆苗はあまり火を通さず余熱でしんなりシャキシャキと歯ごたえのある美味しさになります!
- レシピID:1410023140
- 公開日:2022/11/26
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