蓮根がんもの炊いたん レシピ・作り方
材料（２人分）
- ジャンボ蓮根がんも 2個
- せん切り野菜（玉ねぎ、にんじん） 1カップ
- 粒コーン 大さじ３
- ●水 2カップ
- ●砂糖 小さじ２
- ●醤油 小さじ１
- ●塩 小さじ1/2
作り方
- 1 深底のフライパンに・の調味料を入れて混ぜ、がんも・野菜・コーンを入れて火にかける。
-
2
沸騰したら中火にして、5～10分くらい炊く。
火を止めて、余熱で味をなじませる。
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今回は、蓮根がんもと玉ねぎ・にんじん・粒コーンを炊きました。