鮭とみょうがと大葉茶漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん（あたたかいもの） 茶碗1杯分
- 水 200ｃｃ
- 白だし 大1
- 焼き鮭（フレークでも可） 半身（フレークの場合大2-3）
- 大葉 2枚
- みょうが 1個
作り方
-
1
だし：小鍋に水と白だしをいれて温めておきます。
大葉は千切りにしてみずにさらしてザルにあげておきます。 - 2 焼き鮭はフレーク状に手でこまかくします。みょうがは小口切りにして水にさらしてからざるにあげます。
-
3
器にごはんをいれて鮭、大葉をいれます。
うえからだしをかけてできあがりです。
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