揚げ焼きでいける!チキン南蛮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ムネ肉をそぎ切りにして全体に塩コショウを振り、小麦粉、卵の順につける。フライパンに油を注ぎ揚げ焼きにする。
- 2 ◯の調味料を混ぜ合わせて、両面焼けたムネ肉を入れていく。衣がしっとりしたらお皿に盛り、タルタルソース、パセリを振りかけたら出来上がりです。
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