お家で簡単!ナン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 〇強力粉 100g
- 〇砂糖 小さじ1.5
- 〇ドライイースト 小さじ1/2
- 〇塩 ひとつまみ
- 〇溶かしバター 5g
- ぬるま湯 70ml
- 強力粉 うちこに使う量
作り方
- 1 ボウルに○を入れて、少しずつぬるま湯を入れていきよくこねます。台などにたたいたり、伸ばしたりします。
- 2 表面が滑らかになってきたら、袋などに入れてふたを閉じ、20分ほど置いておきます。
- 3 2を2~3等分して、濡れ布巾などをかけてさらに10分ほど置きます。
- 4 台にうちこをし、3を麺棒で伸ばしていきます。
- 5 フライパンをよく熱し、4を焼きます。両面に焼き色がしっかりとついたら、出来上がりです。
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りょりょうちゃん
子どもの離乳食や、日々の食卓のメニューを簡単レシピとして載せていきます。
少しでも皆さんの参考になればなと思います。
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cj0055jp2021/03/21 22:40参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。
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