ゴロゴロ野菜のカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて、一口大に切り、水につけておく。
- 2 人参は乱切りに、玉ねぎは薄切りに、牛肉は一口大に切っておく。
- 3 フライパンに油をひいて、1と2を炒める。
- 4 塩コショウをして炒め合わせながら、お肉に火が通ったら、水を加えて煮込む。
- 5 灰汁をとりながら、人参が柔らかくなるまで煮込んだらカレールーを入れて溶かす。
- 6 ルーが溶けてしっかり混ぜ合わせたら完成
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はぁなぷ2021/01/11 23:16
美味しかったです☆
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