大根の葉っぱとちくわとしめじのやみつき炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根の葉っぱを1cm幅に切ります
- 2 ちくわは薄く輪切りにします
- 3 しめじは手でほぐします
- 4 ごま油をしいたフライパンで1〜3を炒めます
- 5 大根の葉っぱがしんなりしたら砂糖、醤油の順に加えて炒めます
- 6 最後にラー油と一味唐辛子をかけて軽く炒めて完成です
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- 大根ラー油・食べるラー油しめじちくわ
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