パプリカの青椒肉絲 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンとパプリカを千切りにする。豚肉は食べやすいサイズにカットする。たけのこの水煮は水気を切っておく。
- 2 フライパンに油を敷いてピーマン、パプリカ、たけのこを炒める。だいたい火が通ったらいちどお皿に移す。
- 3 フライパンに油をひいて肉を炒める。火が通ってきたら青椒肉絲のもとを加え、全体を混ぜる。
- 4 お皿に移したピーマン、パプリカ、たけのこをフライパンに戻し全体を混ぜながら炒める
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