白菜とまいたけのとろとろ中華炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜はざく切りに、まいたけは手でほぐします
- 2 ごま油をしいたフライパンで豚肉と白菜とまいたけを炒めます
- 3 温まってきたらコーンも加えて炒めます
- 4 全体に火が通り、白菜が透き通ってきたら塩胡椒で味付けします
- 5 片栗粉を水で溶き、4に回しかけて弱火でゆっくりかき混ぜてとろみがついたら完成です
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