白菜と2種のきのこと秋鮭のフライパン蒸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜をざく切りにします
- 2 しめじとえのきの石づきを落とし、しめじは手でほぐしてえのきは半分の長さに切り、下半分を手でほぐします
- 3 フライパンに白菜ときのこを並べ、料理酒と塩をまわしかけたら蓋をして弱火で蒸します
- 4 野菜がしんなりしてきたら秋鮭を並べ、蓋をしてさらに4〜6分蒸します
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いちねこ2021/10/16 19:19美味しくいただきました♪ご馳走様でした(*´ω`*)