簡単おかず!牛肉と椎茸のスタミナ炒め レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 牛肉に塩胡椒をして、全体に小麦粉をまぶします
- 2 椎茸と玉ねぎは薄切り、ニラは4センチ幅に切っておきます
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を色が変わるまで炒めます
- 4 椎茸、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます
- 5 ニラも加えてサッと炒めたら☆を入れます
- 6 全体に☆が回ったら完成!
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