鶏肉とねぎのあったか生姜スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 100g
- 長ねぎ 1/2本
- 水 540ml
- 料理酒 大さじ1
- すり下ろし生姜 小さじ2
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
もも肉は一口大に切ります
唐揚げ用のもも肉を使うと切る手間が省けます♪ - 2 ねぎは斜め切りにします
- 3 鍋に水と料理酒を入れて火にかけます
- 4 沸騰したらもも肉、ねぎ、生姜を入れます
- 5 塩を入れて弱火で煮ます
- 6 もも肉に火が通って野菜がしんなりしたら完成です
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