糖質オフ！水菜とゴーヤの白あえ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 ゴーヤを縦半分に切り、タネを除いて薄切りにします
- 2 水菜は3cm幅に切ります
- 3 1と2を耐熱皿に入れ、ラップをして500wで2分加熱します
- 4 別のボウルに手で崩した豆腐、お酢、しょうゆを入れてよく混ぜます
- 5 4に3を入れさらによく和えます
- 6 最後にすりごまをかけて完成です
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