ツバスの照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ツバスは塩を振って10分おきます。軽く洗い流し水気をキッチンペーパーでとったら片栗粉をまぶします。
-
2
サラダ油を熱し、皮を下にして並べます。3分焼きます。
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3
焼き目がついたら裏返します。蓋をして3分蒸し焼きにします。
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4
調味料を加えて煮絡めます。
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さやか1120
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