大量消費に☆キャベツとベーコンとしめじのミルク煮 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
- 1 キャベツは荒い千切り。玉ねぎは細切り。ベーコンは1センチ幅ほどにきります。しめじは小房にわけます。
- 2 厚手の鍋にバターをとかして、ベーコンをいれて弱火でバターをとかさないようにいためます。玉ねぎをいれて透き通るまでいため、しめじ、キャベツをいれてさらにいためます。
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3
2に牛乳、コンソメ、酒をいれて煮ます。
キャベツがやわらかくなるまで煮たら、塩、こしょうで味をととのえます。
お好みであらびき黒コショウをかけてできあがりです。
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つくったよレポート(1件)
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ハバレオ2020/07/19 17:49ベーコンの代わりにソーセージで…
優しい味かと思いきや、なかなかパンチがあって美味しかったデス!
簡単ミルク煮です