空豆とツナの白和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豆腐（木綿でも絹ごしでも） 80ｇ～100ｇ
- a白練りごま 大さじ1
- aマヨネーズ 20ｇ
- a塩 ひとつまみ
- 空豆 正味100ｇ
- 塩 少々
- ツナ缶 1缶
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーを巻いて、重石をのせてしっかり水切りをしておく。（20分くらい）水気がとれたらほぐして、aをいれて混ぜておく。
-
2
空豆はさやからとりだして、沸騰したお湯に塩を加えて5分ゆでる。ざるにあげて粗熱がとれたら薄皮をむいておく。形が崩れても大丈夫です。
- 3 ツナ缶は油の部分を除いてざっと絞っておく。
-
4
1、2、3を混ぜあわせて、ブラックペッパーをふったら完成です！
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92treeユ25
食べてくれた人の”おいしい！”の言葉、笑顔で幸せを感じています！
簡単に作れることはもちろん、どこでも手に入る材料で、使いきれて、
食べる人のことを考えたレシピをUPしたいと思います。
実家で自家製野菜も栽培しているので、旬の食材もピックアップしていきたいです。
みなさん、よろしくお願いします♪
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