ごまドレで♪ワンプレート肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
フライパンに油（分量外）をしいて、目玉焼をつくっておく。
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2
大根、人参は細めの千切りに。牛肉も細切りに。ネギは5㎝くらいに切っておく。aをまぜあわせる。
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3
目玉焼を取り出した1のフライパンて、牛肉を炒め、色が変わったら、大根、人参、ネギの白い部分をいれ、中火から強火で水分を飛ばしながら炒める。
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4
大根、人参がしんなりしてきたら、ネギの青い部分をいれ、aをまわしいれて、さらに水分を飛ばすように炒めあげる。
- 5 お皿にごはんをもりつけ、4をのせ、目玉焼をのせたら完成です！
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92treeユ25
食べてくれた人の”おいしい！”の言葉、笑顔で幸せを感じています！
簡単に作れることはもちろん、どこでも手に入る材料で、使いきれて、
食べる人のことを考えたレシピをUPしたいと思います。
実家で自家製野菜も栽培しているので、旬の食材もピックアップしていきたいです。
みなさん、よろしくお願いします♪
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