簡単☆手作り☆ウチのゴマだれ レシピ・作り方

簡単☆手作り☆ウチのゴマだれ
  • 5分以内
  • 100円以下
みさきらりんず
みさきらりんず
ねりゴマは使わず、お手軽なすりゴマで♫
しゃぶしゃぶ、棒棒鶏、サラダ、何にでもよく合います^_^

材料(2〜3人分)

  • すり胡麻(白) 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 小さじ1
  • 味噌 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 まず最初に 味噌とみりんを器に入れて混ぜ、味噌をしっかり溶かします。
  2. 2 味噌がみりんと混ざったら残りの調味料を加えて混ぜ合わせ、レンジの600wで1分加熱してよーくかき混ぜて冷まします。
  3. 3 後はかけたり、つけたり、お好みでお使い下さい(*´ω`*)

きっかけ

以前、ゴマだれを使うメニューなのにゴマだれを切らしている事に食べる直前に気付き、即席で作ったら美味しくできたので、それ以来手作りする様になりました。

おいしくなるコツ

マヨネーズを入れる事で、コクが出て市販の味に近づきます^_^

  • レシピID:1510017013
  • 公開日:2017/03/25
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カテゴリ
ごまだれゴマドレッシング
関連キーワード
手作り 自家製 ごまだれ 胡麻
料理名
ごまだれ
みさきらりんず
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つくったよレポート(87件)

  • はちわれおはぎ
    はちわれおはぎ
    2024/09/05 21:12
    簡単☆手作り☆ウチのゴマだれ
    温野菜にかけたらおいしかったです☻
  • zennnn
    zennnn
    2024/08/25 16:57
    簡単☆手作り☆ウチのゴマだれ
    冷しゃぶに使いました!
    家にある物で作れてとてもいいですね。ありがとうございました!
  • aki1692
    aki1692
    2024/07/15 09:51
    簡単☆手作り☆ウチのゴマだれ
    冷しゃぶサラダにかけて食べました。
    とっても美味しかったです♪
    ありがとうございました!
  • きのう何食べた?
    きのう何食べた?
    2023/08/31 09:05
    簡単☆手作り☆ウチのゴマだれ
    ねりゴマって少量でもいいお値段… それを使わず作れる♫甘さがあるので甘党家族歓喜、倍量なのにすぐ無くなりました∑(゚Д゚)レシピありがとうございます(´∀`*)

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