楽チンおつまみ ザーサイ入りつくね レシピ・作り方

楽チンおつまみ ザーサイ入りつくね
  • 5分以内
  • 100円以下
92treeユ25
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味の決め手はザーサイで☆
ちょこっとおつまみ、あっという間に完成です!

材料(1人分)

  • 鶏挽肉 100g
  • ザーサイ 10~15g
  • 片栗粉 小さじ1
  • さとう 小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • 少々

作り方

  1. 1 ザーサイをみじん切りにして、材料を全部まぜる。よくまぜておく。
  2. 2 フライパンに油(分量外)をしき、小判型にした1の種(今回は3個にしました、大きさはお好みで!)を焼き色がつく位まで両面こんがり焼く。完成です!

きっかけ

一人分のおつまみを考えていたので☆

おいしくなるコツ

焼き色がつくまでは触らずに焼いた方が焼き色が綺麗につきます!ザーサイの食感にあわせて、少しプリっとしたつくねにしてます(^-^)マヨネーズをつけるのも美味です!

  • レシピID:1410011113
  • 公開日:2019/02/09
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