健康法師のニラ玉トマト レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
卵は砂糖と塩を入れてよく溶く。
ニラは下のほうの固いところは１ミリぐらいに、ほかの所は５センチぐらいに切る。
トマトはくし形に切る。 -
2
フライパンを熱し、油大さじ２を入れてよくなじませ、卵を入れて炒り卵を作る。
お皿に移す。 -
3
２のフライパンに油大さじ１を足し、トマトを炒め、トマトの形が崩れてきたらニラを入れてよく混ぜる。
ニラがフニャッとなったら（３０秒ぐらい）塩コショーを振って出来上がり。
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- 料理名
- ニラ玉
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まいたけ天2017/09/15 12:51
トマトがいい仕事してますね！！
とっても美味しかったです、ご馳走様でした～♪
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