ナスとズッキーニの簡単ラタトゥユ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
ナスとズッキーニは1センチ幅の小口切りにする。
鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ弱火にかけ、香りが出てきたらナスを入れ1~2分炒める。ズッキーニを加えサッと炒める。 -
2
トマト缶を汁ごと加え、チキンスープの素をふりかけ、混ぜたら、蓋をして7~8分煮込む。
塩、こしょうで味を調え、皿に盛り、粉チーズをかける。
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ふくーすな
食べることと、簡単でおいしいものを作るのが大好きです。日夜料理時間の短縮と、味の向上に励んでいます。
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ジョンとポーク2016/09/08 19:42なんかおいしくなさそうな写真ですみません。おいしかったです。
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