ズッキーニのチーズオムレツ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 ズッキーニとチーズは1センチ角に切る。ボウルに卵を割りほぐし、切ったチーズを加え、塩、こしょうをふりかけ、混ぜる。
- 2 フライパンを熱して、バターを入れて溶かし、1のズッキーニを加え、1分ほど炒める。1のチーズ入り卵を一気に流し入れ、大きく混ぜ、卵が固まってきたら隅に寄せ、返しながら形を調える。
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ふくーすな
食べることと、簡単でおいしいものを作るのが大好きです。日夜料理時間の短縮と、味の向上に励んでいます。
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