オイルサーディンとミニトマトのスパゲッティ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 スパゲティは指示通りにゆでる。ミニトマトは半分に切る。シソの葉は千切りにする。オイルサーディンは油を切っておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクと鷹の爪を入れ、弱火にかける。香りが出てきたら中火にして、トマトをサッと炒め、オイルサーディンを加えて油が跳ねるので、蓋をして炒める。
- 3 オイルサーディンが温まったら、ゆであがったスパゲティを加え、塩、こしょうを好みの量振りかける。仕上げにスパゲティのゆで汁を加えてからめ、皿に盛り、シソの葉を載せる。
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