春爛漫♪たけのこ♡ちらし寿司 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 茶碗1.5杯
- たけのこ（茹でた物） 大1~2
- カット乾燥わかめ 大1
- 鮭フレーク 小1
- らっきょう酢 大1.5
- わさび 5㎜
- 白ゴマ 小1/2
- ●醤油 大2/3
- ●砂糖 小1
作り方
-
1
【酢飯作り】
ご飯に、らっきょう酢＆わさびを入れて混ぜる。 - 2 酢飯を冷蔵庫で冷やす。
- 3 乾燥カットわかめを、湯で戻し水気を絞る。
- 4 タケノコを薄切りにし、食べ易い大きさに切る。
- 5 ボウルに醤油＆砂糖を入れ、タケノコに下味を付ける。
- 6 酢飯に、白ゴマ・鮭フレーク・わかめを入れて混ぜる。
- 7 漬け汁からタケノコを取り出し、6に混ぜ込めば出来上がり☆彡
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