角麩がウマイ☆かくふと鶏肉の炒め(焼肉のタレ) レシピ・作り方

作り方

1. 1 かくふを削ぎ切りにする。

   

2. 2 お湯を沸かしてさっと茹でる。

   

3. 3 お湯を切る。

   

4. 4 鶏モモ肉を切る。
   かくふと大きさを揃えると食べやすいです。

   

5. 5 フライパンに、鶏肉の皮を下にして並べ、火をつける。

   

6. 6 皮から油が出て、焼き色が付いたら肉のほうも焼く。

   

7. 7 肉に８割ほど火が通ったら、かくふを加え、塩コショウを少しふる。

   

8. 8 焼肉のタレを加え、さっと炒め合わせる。

   

9. 9 お皿に盛ったらできあがり。