アサリとシジミの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 アサリとシジミは一度もみ洗いをし汚れを落とします
-
2
バットを用意してアサリとシジミが重ならないよう並べます
それぞれ１回分の水と塩を混ぜ合わせバットに注ぎ１日おきます
これを２回行います
-
3
最後にアサリとシジミを一度もみ洗いをし汚れを落としキッチンパックに入れ冷凍保存します
保存期間は１か月です
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