夏にピッタリ☆胡麻ドレサラダ麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 中華めん １人分
- もやし 1/2袋
- きゅうり 1/2本
- ミニトマト 4-5個
- わかめ（もどしたもの） 大3
- 鶏胸肉 1/3枚
- ☆酒 大2
- 炒りごま ２つまみ
- 胡麻ドレッシング 大2-3
作り方
-
1
もやしはゆでてさましておきます。
きゅうりは千切り。ミニトマトは半分にきります。わかめは食べやすい大きさに切ります。 -
2
鶏胸肉は余分な脂をとり、フォークで数か所さします。☆をかけて軽くもみます。
耐熱容器にふんわりラップをして１分位かけます。
荒熱がとれたら食べやすい大きさにきります。 -
3
中華めんは袋の表示通りにゆでます。
ゆで上がったら流水で良く洗い、水けをきります。 -
4
ボールに１と２をいれてゆで上がった麺をいれてかるくあえます。
お皿にいれて、胡麻ドレッシングといりごまをかけてできあがりです。
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