アボカドとリコッタチーズのサンドイッチ☆ランチに♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パン(トルタサンドイッチロール) 1個
- アボカド 1/2個
- レタス 1枚
- ハム 1枚
- 塩・ブラックペッパー(粗挽き) 適量
- フライドオニオン 1つかみ
- リコッタチーズ 30gくらい
作り方
- 1 パンを横半分に切り、ハムを半分に、アボカドはスライスする。
- 2 パンにレタス・ハム・アボカドの順に乗せる。
- 3 アボカドの上にフライドオニオンを乗せ、パンの上になる方の内側にリコッタチーズを塗って塩・ペッパーをかける。
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4
上半分をよいしょと乗せたら出来上がり!
食べてるとアボカドが出てきちゃうので、ハンバーガーみたいに紙ナプキンなどで包んで食べたほうが食べやすいです。
きっかけ
大好きなアボカドを大好きなパンと食べたくて。
おいしくなるコツ
パンは、コストコのトルタサンドイッチロールを使っています。もちろん他のパンでもOKです。 リコッタチーズがなければ、カッテージチーズでもOKです。
- レシピID:1410007608
- 公開日:2013/12/09
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
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フライドオニオンのカリカリ食感がアクセント☆