プルプルお豆腐入りのニラ玉おじや レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ニラを１～２cm幅に切る。
-
2
だし汁を沸かし、酒・醤油・薄切りにしたしいたけを入れる。
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3
沸騰したらご飯を入れる。
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4
お豆腐も崩しながら入れる。
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5
グツグツしてきたら、ニラを加え、たまごを溶いて回し入れる。
少しかき混ぜ、蓋をして５分ほど蒸らす。
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6
できあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- おじや
- 料理名
- ニラ玉おじや
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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