豚しゃぶ春菊サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
春菊は食べやすい長さに切る。
玉ねぎは薄くスライスして水にさらした後、ギュッと絞って水気をきる。 -
2
鍋に湯をわかし、豚肉を1枚づつ入れる。色がかわったらザルにあげる。
その後、春菊を入れてさっとゆで、同じくザルにあげる。 -
3
器に春菊、玉ねぎ、豚肉を盛りつける。
★を合わせてよく混ぜ、食べる時にかける。
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