黒糖でコクあり芽ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大きめのボウルに芽ひじきを入れ、たっぷりの水（分量外）を注いで袋に書いてある時間どおり待つ（今回は20分）
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2
待っている間ににんじんとしめじを小さめに切っておく
（その他油揚げやお肉などを入れても◎）
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3
１の芽ひじきをザルにあげ、何度か水で洗って水気を切る
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4
鍋にごま油をしき、２と３を加えて火にかける
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5
全体に油がなじんだら水と■印を加える
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6
弱火で20分ほど煮込んで出来上がり
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ひじき煮
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さたっふ2019/02/21 19:31
しめじが無かったので省略ですが、おいしかったです！
ありがとうございました！
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