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簡単ヘルシー♪オーブンでカリカリ香草パン粉焼き^^ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鮭やササミ

    2切れ

  • パン粉

    15g

  • バジルやパセリなどのハーブ(乾燥)

    小さじ1/2

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 塩・こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単ヘルシー♪オーブンでカリカリ香草パン粉焼き^^
  • 100円以下

フライにすると沢山の油を使うので、少ない油でヘルシーにオーブン焼きにしました☆
パン粉がカリカリで香ばしく、ハーブも効いていて美味しいです☆

作り方

  • 1

    オーブンを200℃に予熱開始。
    ビニール袋に、パン粉と乾燥ハーブを入れ、シャカシャカ振って混ぜ合わせる。(私はバジルとパセリの両方を入れています。)

  • 2

    ①にオリーブオイルを加え、シャカシャカ振って混ぜ合わせる。

  • 3

    天板にクッキングシートを敷き、ささ身や鮭(今回は鮭の切り身を使いました。)を乗せたら、塩・胡椒を振る。

  • 4

    ビニール袋の底をパン粉ごとつかんで、ビニール袋を裏返す。

  • 5

    鮭の上に、パン粉を乗せる。

  • 6

    まんべんなく鮭の上に広げる。
    ビニール袋がゴム手袋代わりになって、手も汚れずにすみます。

  • 7

    オーブンに入れ、約8分焼いたら出来上がり。
    鮭やササミの厚みでも時間がかわってくると思うので、竹串などを刺してみて、火が通っているか確かめてください。

  • 8

    お皿に移したら出来上がり。(付け合せにじゃがいもとトマト☆)
    カリカリのパン粉をふりかけみたいにご飯に乗せても美味しいですよ~^^

きっかけ

あまり油を使わずに出来るかやってみたら、美味しく出来ました。

レシピID: 1410005270

公開日:2012.06.29

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つくったよレポート 10件(9人)

  • 2020.07.27

    美味しかったです♪
    ありがとうございました(*^^*)

    いつもレポートありがとうございます☆
    カリカリになりますよね(*^^*)

    お返事を見る

  • 2020.07.24

    美味しかったです♪
    ありがとうございました(*^^*)

    レポートありがとうございます☆
    カリカリのパン粉美味しいですよね(*^^*)

    お返事を見る

  • 2017.11.30

    余ったパン粉にしめじもまぶして焼きました!サクサクヘルシーで美味しかったです!洗い物も楽ちんでした!ご馳走さまでした☆

    レポートありがとうございます☆
    サクサクのパン粉美味しいですよね~(*^^*)

    お返事を見る

  • 2017.09.12

    グリルでいかせていただきました
    ( ̄^ ̄)ゞ

    レポートありがとうございます☆
    グリルでもカリカリに焼けてるみたいで良かったです(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
香草パン粉焼き
料理用途
普段の料理

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