たたききゅうりの塩麹コチュジャンあえ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
きゅうりのへた両端切り落として、両端から叩いていく。
亀裂が入ってきたら一口大に適当にちぎってしまえ。ぶちぶち・・・。 - 2 *の塩麹、コチュジャン、ごま油、にんにく、酢をよく混ぜて、１のきゅうりにあえる。おしまい。お好みでごまなどかけて。
- 3 もういっちょパンチを効かせたい場合は粉唐辛子をお好みで追加〜☆
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