〜家呑み〜ごま風味きゅうりあえ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
きゅうりは洗って５ミリほどの薄切りに。
ビニールにいれ、分量の塩をいれて全体にまぶして5分ほど置く。 - 2 器に、＊の酢、すりおろしにんにく、濃縮つゆ、ごま油をいれ、よく混ぜて置く。
- 3 きゅうりの水分を軽く絞る。パリパリ感が残る程度で。
- 4 ２で作った液に絞ったきゅうりを投入、合える。最後に金ごまをまぶして終了〜。
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- 料理名
- 〜家呑み〜ごま風味きゅうりあえ
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