トリムネの照り焼きチキン レシピ・作り方
材料（４人分）
- トリムネ ２枚
- ☆醤油 大２
- ☆酒 大２
- ☆みりん 大２
- ☆砂糖 小１
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1 鶏肉は観音開きにして４つに分けます。☆は合わせます
- 2 フライパンに油を入れて皮目から焼いて５分くらい焼いていい色がついたら裏返して、ふたをして火が通るまで焼いて☆を入れて１分くらい煮詰めて、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり
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- 料理名
- 照り焼きチキン
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