おからとキュウリのサラダ レシピ・作り方

おからとキュウリのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
木春0522
木春0522
簡単に出来ます

材料(4人分)

作り方

  1. 1 とうもろこしはレンジなどで加熱して茹でて芯から実を外しておきます。
    キュウリはサイコロ状に切って塩を刷り込んで水気を切ります。
  2. 2 ボウルにおからパウダーを入れて牛乳を注いでよく混ぜます。マヨネーズを加えて更に混ぜます。
  3. 3 ②のボウルにとうもろこしとキュウリを入れて混ぜ、クレイジーソルトを振りかけて完成です。

きっかけ

おからのサラダが食べたくて

おいしくなるコツ

おからパウダーを牛乳で戻すと普通のおからよりもこってりとした味になります。 マヨネーズはお好みで増減して下さい。

  • レシピID:1410002314
  • 公開日:2011/07/14
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カテゴリ
おから
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おから きゅうり とうもろこし サラダ
料理名
おからサラダ
木春0522
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つくったよレポート(1件)

  • ブドウ&マスカット
    ブドウ&マスカット
    2011/08/12 19:08
    おからとキュウリのサラダ
    乾燥おからを買ってつくりました。とうもろこしがないので茹で卵で。とってもおいしかったです。

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