うまさ倍増♪ちくわのガーリック炒め（ハーブソルト） レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
nyapikox
「竹輪をガーリック炒めにするって・・・（失笑）」と私を小バカにした夫が、一口食べてびっくり「あ・・うまい・・」と黙り込んでモグモグ食べた（笑）
材料（1～2人分）
- ちくわ（一口大に切る） ５本
- ハーブソルト 少々
- にんにく（１ミリ厚輪切り） １片
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 竹輪をお好みの切り方で一口大に切る
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを炒めて、香りが出たら竹輪を投入。
-
3
ハーブソルトも振り入れて、ちくわが温まる１分程度加熱したらすぐ器に盛る。
１分以上加熱すると冷めた時に硬く食感が損なわれやすいです
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